Das Seminar „Mikrobiologische Risiken und Hygienekontrolle – Erkennen und Bewerten“ vermittelt grundlegendes Wissen über mikrobiologische Gefahren im Rahmen von Hygienekontrollen. Teilnehmende lernen, typische Keime und Infektionsquellen zu identifizieren, Risiken fachgerecht zu bewerten und geeignete Maßnahmen einzuleiten. Ziel ist es, die Sicherheit in Gemeinschaftseinrichtungen zu erhöhen und eine fundierte Beurteilung mikrobiologischer Befunde im behördlichen Alltag zu ermöglichen.
Zielgruppe:
Das Seminar richtet sich an Mitarbeitende von Gesundheitsämtern und anderen Kontrollbehörden, die mit der Durchführung hygienischer Überprüfungen in Einrichtungen wie Kitas, Pflegeheimen, Kliniken oder lebensmittelverarbeitenden Betrieben betraut sind. Es eignet sich sowohl für Neueinsteigende als auch für erfahrene Fachkräfte, die ihr mikrobiologisches Grundlagenwissen auffrischen möchten.
Details zum Inhalt:
- Grundlagen der Mikrobiologie im Hygienekontext
- Relevante Krankheitserreger und deren Übertragungswege
- Hygienisch-mikrobiologische Bewertung von Umgebungen und Materialien
- Interpretation mikrobiologischer Befunde und Laborberichte
- Maßnahmen bei auffälligen Ergebnissen
- Kommunikation mit Einrichtungen und Umsetzung behördlicher Maßnahmen
Lernziele:
Teilnehmende erwerben grundlegende Kenntnisse über mikrobiologische Risiken und deren Bedeutung für die Hygienepraxis. Sie lernen, mikrobiologische Befunde richtig einzuordnen, Infektionsquellen zu erkennen und angemessene behördliche Maßnahmen abzuleiten. Ziel ist es, durch fachlich fundierte Bewertungen den Gesundheitsschutz in Einrichtungen zu verbessern.
Vorteile und Nutzen:
- Grundlagenwissen zu mikrobiologischen Gefahren und Erregern
- Sicherheit bei der Bewertung hygienisch-mikrobiologischer Befunde
- Erhöhte Qualität bei Kontrollen und Risikoanalysen
- Effektive Maßnahmenableitung bei auffälligen Hygienebefunden
- Stärkung des Infektionsschutzes in sensiblen Einrichtungen