Das Gaststättenrecht regelt die Erlaubnisse, Pflichten und Auflagen für den Betrieb von Gastronomiebetrieben. Es umfasst Vorschriften zu Hygiene, Sicherheitsstandards, Lizenzen und den Verkauf von Alkohol, um einen sicheren und regelkonformen Betrieb sicherzustellen.
Was unsere Teilnehmenden sagen:
Fachkompetenz der Dozentin war überragend; gute Beispiele...
Der Dozent hat das Thema interessant vermittelt. Man konnte viele Informationen für die tägliche Praxis mitnehmen.
Die sehr gut verständliche Erläuterung mit Fallbeispielen fand ich super...
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